Mình mở quán cơm trưa ở tầng trệt của nhà, nấu nướng bán cho dân văn phòng xung quanh. Quán nhỏ thôi nhưng làm rất kỹ, sạch sẽ, tự nấu, tự đi chợ. Lúc mới mở, mình chỉ dùng máy lọc nước uống để lọc nước nấu cơm, pha canh, còn lại thì vẫn lấy nước máy bình thường rửa rau, rửa bát, lau bếp, dọn sàn.
Nói thật, trước giờ mình cũng không nghĩ nước máy có vấn đề gì. Mình sống ở thành phố mà, toàn nước máy sạch sẽ. Nhưng có một thời gian, dàn chén dĩa nhà mình bắt đầu xỉn màu, mặt bếp inox bị loang trắng kiểu bám vôi, còn máy rửa chén mini mới mua 6 tháng mà bị lỗi, thợ mở ra thì nói cặn bám nhiều quá.
Mình bắt đầu để ý kỹ hơn. Nước lúc sáng sớm mở vòi có mùi nồng nhẹ, kiểu clo pha lẫn mùi bồn chứa lâu ngày. Nước đun lên trong để nấu canh vẫn có váng mỏng nổi nhẹ, mình nhìn quen mắt nên trước giờ không để ý.
Sau một tuần cân nhắc, mình quyết định đầu tư hệ thống lọc nước sinh hoạt. Mình không biết gì nhiều về kỹ thuật, chỉ cần cái máy nào đó đủ dùng cho cả nhà và quán, dễ lắp, dễ bảo trì. Mình nhắn cho thế giới lọc tổng vì thấy được người quen giới thiệu. Họ hỏi kỹ mình dùng nước vào những việc gì, lượng bao nhiêu mỗi ngày, quán nằm ở đâu, có bồn chứa trên cao không. Sau khi phân tích, họ gợi ý dùng máy BWT barrier city pro hero vì máy này chuyên lọc nước đầu nguồn cho nhà phố, quán nhỏ, chạy ổn định, đặc biệt xử lý tốt nước cứng, clo dư và cặn sắt. Cũng may là thế giới lọc tổng có showroom gần nhà mình nên có qua coi thử kích cỡ xem có phù hợp không, chất lượng nước như nào
Kỹ thuật đến khảo sát tận nơi, test nước ngay tại bồn chứa, chỉ số clo và cặn khá cao. Lúc nhìn con số, mình chột dạ. Bao năm rồi mình rửa rau, nấu canh bằng nguồn nước đó mà không hề hay biết.
Sau khi lắp xong, mình không nói gì với khách. Nhưng chỉ sau một tuần, mình cảm nhận được nhiều thứ thay đổi, ly chén khô rồi mà không còn vết đục, máy rửa chén chạy mượt hẳn. Lúc trước mình từng do dự vì nghĩ quán nhỏ, cần gì lắp mấy thứ lớn lao. Và với những ai đang bán đồ ăn, nước ép hay đồ nấu tại nhà như mình, nước sạch không chỉ là chuyện sức khỏe mà còn là chuyện giữ uy tín.
Mình để link ở đây có gì mọi người tham khảo nha:
https://thegioiloctong.com/he-thong-loc-nuoc-tong-dau-nguon/