New Member
- Bài viết
- 275
- Điểm tương tác
- 0
- Điểm
- 0
Nghệ An quê nhà Bác không những lừng danh với cảnh đẹp núi non quy mô, không khí thoáng đãng mà chốn này còn lí thú hành khách bởi nét văn hóa ăn uống lạ thường. Nào hãy cũng vé may bay của Vietjet Air khám phá nhé!
Không nên bỏ qua những món này khi đến xứ Nghệ
Nhút Thanh Chương
Đây là món ăn dân dã, truyền thống của mọi Nhà ở. Để có khả năng làm món này cần mít xanh và muối trắng không i-ốt. Từ nhút chúng ta sẽ được sáng tạo ra nhiều món ăn ngon như chấm nước mắm, làm nộm, xào đặc biệt phải có rau kinh giới trong các món ăn. Tuy nhiên còn một loại nhút khác, đó là lấy xơ mít dai ( chín, đồ nhuyễn với muối, gói vào mo cau tươi ủ ít ngày, thái nhát mỏng ăn có thêm vị ngọt và hương mít chín.
Cháo lươn Vinh
Nếu bạn đến Nghệ An mà không thưởng thức cháo lươn thì xem như chưa đến đây. Điều đặc biệt là cháo lươn tại đây không xào thịt lươn đến săn khô như cháo lươn ở Hà Nội mà lại miếng lươn được để nguyên, vẫn mềm, ngọt, thấm nhuần vị thơm cay của hành, của ớt, của tiêu, óng ánh sắc vàng của nghệ. Mặn một tẹo, cay một chút nhưng thật hấp dẫn.
Bánh đa Đô Lương
Đây là thứ bánh chất phác, được khách du lịch nhắc đến mỗi khi nói về bánh tráng ngon, bánh dễ ăn kèm với các món khác như món "bún giá cá ruốc" sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc ( mắm nêm ) đã dầm ớt vắt chanh. Bạn sẽ cảm thấy vị cay nồng hòa cùng vị ngọt bùi thêm đôi chút vị chua thật quyến rũ.
Cháo canh
Một đặc sản khác của đô thị Vinh mà hành khách nên nếm thử là Cháo canh. Thành phần chính để làm bột bánh canh đó là bột mỳ, sau khi được nhào thật nhuyễn thì đem cán thành bột và cắt thành những sợi nhỏ tròn. Nét lạ thường làm ra món cháo ngon là ở nước dùng có vị ngọt nhẹ của xương hầm. Chưa hết, trong nước dùng sẽ cho thêm một ít tô, một chút thịt bằm và hành khô. Các bạn nên nếm thử món này ở địa chỉ cháo canh Đinh Công Tráng; cháo canh cổng thành ( Cửa Nam ).
Cá giò
Bạn đã đến Cửa Lò chưa ? Nếu có thì bạn có cảm thụ món ăn chế biến' từ cá giò chưa? Nếu chưa thì xem như thiếu xót rât lớn đấy. Đây sản vật đặc trưng "mới nổi" của Cửa Lò mấy năm gần đây. Những món ăn thú vị được chế biến' từ cá giò phải kể đến như dẫn như gỏi cá, cá hấp sả, lòng cá xào, lẩu cá, cháo cá, vây cá rán, da cá chiên giòn ngon tuyệt.
Mua vé máy bay Vietjet Air giá rẻ đi Vinh ở đâu?
Bạn hãy liên lạc ngay tới đại lý Vinajet để tức tốc nắm bắt chiếc vé máy bay Vietjet Air giá rẻ đi Vinh. Cùng đội ngũ viên chức chuyên nghiệp ở đây sẽ chỉ dẫn bạn các giấy tờ cần có cũng như đặt vé dễ dàng. Hoặc bạn có thể truy cập vemaybaytructuyen.net.vn để có sự nghi kỵ và chọn lựa tấm vé ưng ý cho mình.
Nguồn: http://www.vietjettairgiare.com/du-lich/den-nghe-an-thuong-thuc-dac-san-rieng-noi-tieng.html
Không nên bỏ qua những món này khi đến xứ Nghệ
Nhút Thanh Chương
Đây là món ăn dân dã, truyền thống của mọi Nhà ở. Để có khả năng làm món này cần mít xanh và muối trắng không i-ốt. Từ nhút chúng ta sẽ được sáng tạo ra nhiều món ăn ngon như chấm nước mắm, làm nộm, xào đặc biệt phải có rau kinh giới trong các món ăn. Tuy nhiên còn một loại nhút khác, đó là lấy xơ mít dai ( chín, đồ nhuyễn với muối, gói vào mo cau tươi ủ ít ngày, thái nhát mỏng ăn có thêm vị ngọt và hương mít chín.
Cháo lươn Vinh
Nếu bạn đến Nghệ An mà không thưởng thức cháo lươn thì xem như chưa đến đây. Điều đặc biệt là cháo lươn tại đây không xào thịt lươn đến săn khô như cháo lươn ở Hà Nội mà lại miếng lươn được để nguyên, vẫn mềm, ngọt, thấm nhuần vị thơm cay của hành, của ớt, của tiêu, óng ánh sắc vàng của nghệ. Mặn một tẹo, cay một chút nhưng thật hấp dẫn.
Bánh đa Đô Lương
Đây là thứ bánh chất phác, được khách du lịch nhắc đến mỗi khi nói về bánh tráng ngon, bánh dễ ăn kèm với các món khác như món "bún giá cá ruốc" sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc ( mắm nêm ) đã dầm ớt vắt chanh. Bạn sẽ cảm thấy vị cay nồng hòa cùng vị ngọt bùi thêm đôi chút vị chua thật quyến rũ.
Cháo canh
Một đặc sản khác của đô thị Vinh mà hành khách nên nếm thử là Cháo canh. Thành phần chính để làm bột bánh canh đó là bột mỳ, sau khi được nhào thật nhuyễn thì đem cán thành bột và cắt thành những sợi nhỏ tròn. Nét lạ thường làm ra món cháo ngon là ở nước dùng có vị ngọt nhẹ của xương hầm. Chưa hết, trong nước dùng sẽ cho thêm một ít tô, một chút thịt bằm và hành khô. Các bạn nên nếm thử món này ở địa chỉ cháo canh Đinh Công Tráng; cháo canh cổng thành ( Cửa Nam ).
Cá giò
Bạn đã đến Cửa Lò chưa ? Nếu có thì bạn có cảm thụ món ăn chế biến' từ cá giò chưa? Nếu chưa thì xem như thiếu xót rât lớn đấy. Đây sản vật đặc trưng "mới nổi" của Cửa Lò mấy năm gần đây. Những món ăn thú vị được chế biến' từ cá giò phải kể đến như dẫn như gỏi cá, cá hấp sả, lòng cá xào, lẩu cá, cháo cá, vây cá rán, da cá chiên giòn ngon tuyệt.
Mua vé máy bay Vietjet Air giá rẻ đi Vinh ở đâu?
Bạn hãy liên lạc ngay tới đại lý Vinajet để tức tốc nắm bắt chiếc vé máy bay Vietjet Air giá rẻ đi Vinh. Cùng đội ngũ viên chức chuyên nghiệp ở đây sẽ chỉ dẫn bạn các giấy tờ cần có cũng như đặt vé dễ dàng. Hoặc bạn có thể truy cập vemaybaytructuyen.net.vn để có sự nghi kỵ và chọn lựa tấm vé ưng ý cho mình.
Nguồn: http://www.vietjettairgiare.com/du-lich/den-nghe-an-thuong-thuc-dac-san-rieng-noi-tieng.html
