New Member
- Bài viết
- 35
- Điểm tương tác
- 0
- Điểm
- 0
Măng cụt không những là loại quả dễ ăn mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Các kháng thể Xanthones trong măng cụt có thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, chị em cũng không lo tăng cân. Loại trái cây màu tím không chỉ có vị chua mát dễ chịu mà còn mang tới nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Hôm nay cùng với cách sử dụng máy làm kem tươi chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem măng cụt hương vani ngon tuyệt hảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Hương liệu: Vani 4 ống
– 200ml sữa tươi.
– 150ml kem tươi.
– 150gr thịt măng cụt.
– 2 lòng đỏ trứng gà.
– 100gr đường.
– 5ml nước cốt chanh tươi.
Tuyệt hảo kem măng cụt hương vani
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Măng cụt bạn bóc vỏ rồi tách phần thịt để riêng ra. Bạn nên chọn những quả măng cụt tươi, không thâm.
Cho sữa vào một cái nồi, đun nhỏ lửa đến khi sữa sôi lăn tăn (không sôi trào) thì tắt bếp.
Bước 2:
Đánh bông trứng với đường rồi đổ từ từ sữa vào cùng, khuấy đều tay.
Đổ trở lại hỗn hợp trứng – sữa – đường vào nồi, đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lạu thì tắt bếp.
Bước 3:
Bạn cho kem tươi vào một tô lớn rồi dùng máy đánh trứng đánh cho bông nhẹ, xốp (không cần đánh kem tươi bông đặc, cứng như khi làm bánh).
Bước 4:
Bạn chuẩn bị rây lọc để sau khi cho phần thịt măng cụt và nước cốt chanh vào máy xay, xay nhuyễn thì lọc qua.
Chuẩn bị máy làm kem mini cho bước tiếp.
Chuẩn bị máy làm cho bước tiếp
Bước 5:
Trộn đều kem tươi với măng cụt xay nhuyễn và hỗn hợp trứng – đường – sữa, sau đó cất vào trong tủ lạnh cho hỗn hợp lạnh rồi mới lấy ra cho vào máy làm kem, làm theo hướng dẫn trên máy, sau khoảng 30 – 40 phút là món kem măng cụt hoàn thành!
Với máy làm kem tươi việc làm kem thật đơn giản đúng không?! Hãy tìm hiểu kĩ máy làm kem gia đình loại nào tốt nhất để chọn cho mình loại máy bạn ưng nhất nhé. Chúc các bạn thành công nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Hương liệu: Vani 4 ống
– 200ml sữa tươi.
– 150ml kem tươi.
– 150gr thịt măng cụt.
– 2 lòng đỏ trứng gà.
– 100gr đường.
– 5ml nước cốt chanh tươi.

Tuyệt hảo kem măng cụt hương vani
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Măng cụt bạn bóc vỏ rồi tách phần thịt để riêng ra. Bạn nên chọn những quả măng cụt tươi, không thâm.
Cho sữa vào một cái nồi, đun nhỏ lửa đến khi sữa sôi lăn tăn (không sôi trào) thì tắt bếp.
Bước 2:
Đánh bông trứng với đường rồi đổ từ từ sữa vào cùng, khuấy đều tay.
Đổ trở lại hỗn hợp trứng – sữa – đường vào nồi, đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lạu thì tắt bếp.
Bước 3:
Bạn cho kem tươi vào một tô lớn rồi dùng máy đánh trứng đánh cho bông nhẹ, xốp (không cần đánh kem tươi bông đặc, cứng như khi làm bánh).
Bước 4:
Bạn chuẩn bị rây lọc để sau khi cho phần thịt măng cụt và nước cốt chanh vào máy xay, xay nhuyễn thì lọc qua.
Chuẩn bị máy làm kem mini cho bước tiếp.

Chuẩn bị máy làm cho bước tiếp
Bước 5:
Trộn đều kem tươi với măng cụt xay nhuyễn và hỗn hợp trứng – đường – sữa, sau đó cất vào trong tủ lạnh cho hỗn hợp lạnh rồi mới lấy ra cho vào máy làm kem, làm theo hướng dẫn trên máy, sau khoảng 30 – 40 phút là món kem măng cụt hoàn thành!
Với máy làm kem tươi việc làm kem thật đơn giản đúng không?! Hãy tìm hiểu kĩ máy làm kem gia đình loại nào tốt nhất để chọn cho mình loại máy bạn ưng nhất nhé. Chúc các bạn thành công nhé.